Libro di panificazione Panificazione all'aperto 60 ricette
Dettagli del prodotto
| 60 ricette per cucinare sul fuoco: dai forni olandesi alle pentole per poffertjes | Istruzioni passo-passo per ottenere risultati perfetti nella cottura all'aperto | Varietà creativa: pane alla birra, pane a bastoncino, lasagne di tortilla e altro ancora | Consigli pratici per il fuoco da campo, come il metodo dell'anello e i tempi di cottura |
Descrizione del prodotto
Libro di pasticceria - Cottura sul fuoco con 60 ricette all'aperto
Con il libro di Bothe, potrete immergervi nel mondo della cottura al fuoco e ricevere istruzioni passo passo per ottenere risultati perfetti. Imparerete a cuocere senza fatica in un forno olandese, su un fuoco all'aperto o in una padella poffertjes. Il libro offre 60 ricette creative - dal pane alla birra, al pane a bastoncino, alle lasagne alla tortilla - e mostra un'ampia gamma di possibilità per la cottura all'aperto. Preziosi suggerimenti per la cottura, come il metodo ad anello, consigli sui tempi di cottura e approfondimenti sulla cultura del pane negli Stati Uniti rendono il libro un compagno pratico. Con 144 pagine piene di ispirazione, il libro di Bothe è stato premiato con il Gourmand Award nel 2019 ed è ideale per tutti coloro che vogliono cucinare in modo creativo all'aperto.
Il libro è disponibile solo in tedesco.
Dettagli:
- Istruzioni passo-passo per risultati di cottura perfetti
- Forno olandese e forno a legna semplificati
- Ideale per la cottura creativa all'aperto
- 60 ricette: Cottura sul fuoco - dal forno olandese alla padella poffertjes
- Una selezione variegata come pane alla birra, pane a bastoncini, lasagne alla tortilla e altro ancora
- Consigli per la cottura intorno al fuoco: metodo ad anello, tempi, cultura del pane statunitense
- Vincitore del premio Gourmand 2019
- 144 pagine di ispirazione
- Disponibile solo in lingua tedesca
Dati tecnici:
- Materiale: carta, cartone
- Peso lordo: 660 g
- Portata: circa 144 pagine
- Autore: Bothe
Contenuto della fornitura:
- 1x libro da forno
Proprietà
| Numero di pagina | circa 144 |
| Lingua | Tedesco |
| ean | 9783958436268 |
| Fabbricante No. articolo | backbuch |
Informazioni legali
Informazioni sul produttore
Petromax GmbH
Sudenburger Wuhne 61
39116 Magdeburg
Germania
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