Cadac
Barbecue come in Sudafrica
Cadac è il produttore di barbecue con una differenza. L'azienda viene dal Sudafrica e vuole far conoscere al mondo la particolare cultura del barbecue del Paese. Il barbecue non è solo un modo di preparare il cibo, ma è profondamente radicato nelle tradizioni del Paese. La preparazione della carne, originariamente su tronchi, è nota come "braai". Per saperne di più..
In tempi più recenti, tuttavia, la preparazione su barbecue a carbone e a gas è venuta più alla ribalta. La parola braai sta sia per l'attrezzatura da barbecue che per il barbecue insieme. In origine, la distribuzione dei compiti nel braai era strettamente tradizionale. Gli uomini erano responsabili della preparazione della carne sulla griglia, mentre le donne si occupavano dei contorni, delle insalate e dei dolci. Il braaimaster ha il solo compito di assicurare la perfetta preparazione del cibo alla griglia. Cadac è attiva nel settore dei barbecue da oltre 60 anni ed è un produttore molto popolare di barbecue per la casa o il campeggio in Sudafrica.
Barbecue a gas per molti metodi di cottura
I barbecue a gas Cadac sono popolari tra i principianti e i professionisti. Non solo sono di alta qualità e facili da trasportare nel camper, ma possono anche essere dotati di tutti i tipi di accessori per preparare una grande varietà di cibi alla griglia. Dai modelli entry-level alle griglie di lusso, c'è una griglia a gas adatta a tutti. Così, quando si va in campeggio o in un'escursione all'aperto, si può essere sicuri di avere l'apparecchio giusto per ogni scopo. La cosa veramente speciale dei barbecue a gas Cadac è la loro enorme versatilità. Mentre con un barbecue a carbonella tradizionale si può spesso utilizzare solo la griglia classica, la gamma di utilizzo dei barbecue a gas Cadac è molto più ampia. Per esempio, la pratica padella da paella può essere usata per preparare un piatto gustoso per diverse persone. Con l'accessorio Skottel, si può cucinare un delizioso piatto wok e con il cofano di cottura, la temperatura può essere facilmente letta dal termometro incorporato per cucinare la carne a un calore costante. Naturalmente, la griglia può anche essere usata nel modo classico. Ulteriori accessori, come un pulitore per la griglia o una copertura, possono essere trovati su fritz-berger.de.
